Ciecierzyca pojawiła się w Polsce dopiero pod koniec XX wieku i zdobywa coraz większą popularność. Jest ona bazą do pysznego hummusu. Dlatego warto wiedzieć, jak ugotować ciecierzycę i do czego ją ...

Ciecierzyca to pyszne i wartościowe warzywo strączkowe, które świetnie sprawdza się w sałatkach, hummusie czy aromatycznych curry. Jednak jej idealne ugotowanie wymaga kilku trików – za krótko ...

Gotowanie warzyw to nieodłączny element przygotowania zup, drugich dań na obiad czy pysznych kolacji. Jednak często podczas gotowania dochodzi do zmiany koloru użytych składników. Buraki oraz czerwona ...

Nie przepadasz za strączkami, ale szukasz czegoś smacznego i szybkiego do przygotowania? Te kotlety z ciecierzycy, tuńczyka i ricotty to włoski patent, który zachwyca smakiem i konsystencją. Jak je ...