Los quimbolitos provienen de la región andina de Ecuador y son especialmente populares en provincias como Chimborazo y Tungurahua. Fuente: Shutterstock Este platillo se consume en diversas ...

Redacción Quito Cuando el sacristán de la Catedral, Magno Tene, termina su servicio en las misas matutinas, arregla la iglesia y sale directamente a la cafetería Carmita. Este es un hábito casi diario ...

Los quimbolitos son un dulce muy popular en celebraciones y fiestas ecuatorianas, especialmente en la época de la Navidad y el Día de los Muertos. Fuente: Shutterstock Una vez cocidos, retira los ...