Preparare questo delizioso antipasto è veramente semplice: per fare i crostini di polenta al gorgonzola, tagliate a dadini il formaggio e lavoratelo insieme al burro fino ad ottenere una crema.

Portate a ebollizione 1 litro di acqua. Salate, versate la polenta a pioggia e mescolate continuamente per circa 10 minuti, fino a quando non avrà raggiunto la consistenza tipica. Trasferite la ...

Come prima cosa, preparate la polenta. Versate a pioggia la farina di mais nell’acqua bollente e mescolate continuamente con una frusta, fino a ottenere una consistenza densa e omogenea. Aggiustate di ...

1. Soak the salt cod in cold water in the refrigerator for at least 24 hours, changing the water at least 4 times. 2. To make the polenta, line a 30 cm x 22.5 cm (12-inch x 9-inch) baking tray with ...

Step 1I crostini di polenta e caldarroste sono un antipasto dal sapore ricco e robusto, nato dall’unione dei due ingredienti autunnali per eccellenza. Step 2Cuocete la polenta in abbondante acqua ...

La ricetta I crostini di polenta con baccalà mantecato sono un antipasto tradizionale, che può essere servito anche come finger food. Ecco la ricetta degli allievi dell’Istituto alberghiero di San ...

Preparate la polenta: cuocetela per il tempo indicato sulla confezione e lasciatela raffreddare distribuendola e livellandola su una teglia in modo uniforme. Quando sarà bella soda, ricavate con una ...

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Per prima cosa preparate la polenta portando a bollore 1 lt di acqua salata, poi versate 250 gr di polenta istantanea, unite un filo di olio e mescolate sino a fine cottura; quando è pronta ...

Per preparare la crema di aglio: mondare l’aglio ed eliminare l’anima interna a ogni spicchio. Riunire tutto l’aglio in un pentolino con sufficiente latte a coprire l’aglio. Portare a bollore, quindi ...

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