La période estivale est propice à la préparation de dips à base de légumes. En cette saison, tomates, courgettes, carottes nouvelles, concombres ou poivrons sont au meilleur de leur forme. Ils vous ...

Dès l’arrivée des beaux jours, les apéritifs dînatoires se multiplient histoire de passer un bon moment entre amis. Mais pour vous, hors de question de vous rabattre sur les habituels chips, saucisson ...

Avec une tendance végétarienne ou flexitarienne en forte progression, il est important de prévoir des tartinades sans viande pour vos convives. Les saveurs méditerranéennes remportent toujours un ...

1. Peler l’oignon, l’émincer et le mettre dans une casserole avec le miel et le cidre. Cuire 15 min à feu moyen. Le cidre doit être réduit et les oignons cuits. 2. Les mettre dans le bol d’un mixeur ...

Pour le dip au roquefort : 200 g de fromage blanc 150 g de roquefort 2 oignons nouveaux hachés poivre du moulin 1 bouquet de ciboulette ciselée Pour le dip au chili : 100 g de fromage blanc 100 g de ...

Pour un apéritif d'été frais et coloré, misez sur les dips, ces sauces à tartiner sur des toasts ou à déguster avec des crudités ! Nous vous proposons ici deux recettes ensoleillées : un dip ...

Suivez notre recette facile de dips de tuile et rillettes aux deux poissons pour régaler vos convives lors de l’apéritif. 2. Mélangez le fromage frais et le jus de citron, puis ajoutez l’échalote et ...

Les dips : Avec un couteau à frites, découpez des bâtonnets de concombres à présenter en dips. Préparation de la sauce : Coupez tomates et concombres en morceaux dans un saladier. Versez le jus de ...

Pour un apéritif printanier, rien de tel que des bâtonnets de crudités que l'on trempe dans ce dip onctueux de fromage blanc, asperges blanches, curry, aneth et ciboulette. Préparation 05min Repos - ...

Exit les apéros trop gras de l’été, il est tout à fait possible de se faire plaisir avec cette nouvelle recette de houmous à base d’avocat. Riche en bons nutriments, ultra-crémeux et léger, ce houmous ...

Préparez les chips. Coupez les bagels en tranches de 5 mm d’épaisseur pour obtenir des « chips ». Faites chauffer l’huile de friture à 170 °C. Plongez-y les chips de bagel pendant 1 mn jusqu’à ce ...

Avec un couteau à frites, découper des bâtonnets de concombre de France à présenter en dips. - Pour la sauce Laver le concombre et les tomates en ôtant leur pédoncule. Couper tomates et concombre en ...