As gotas de limão não melhoram apenas o gosto do feijão — elas também têm efeitos positivos na digestão e na absorção de ...

Que tal degustar uma receita que é a cara do Brasil? E que, além de tudo, cai bem em qualquer hora e situação? O Gshow ensina como preparar este caldinho de dar água na boca. E não tem mistério: é bem ...

A Globo já tem chamadas no ar, anunciando uma edição especial da “Escolinha do Professor Raimundo”, com Bruno Mazzeo e companhia. Está certo que, nas condições atuais, está muito difícil produzir ...

A feijoada é daquelas receitas que transformam um simples almoço em um grande evento. Rica, encorpada e cheia de tradição, ...

Na televisão, principalmente a nossa, simplicidade tem que ser a palavra de ordem e, desde o começo, nunca foi diferente. Não por acaso os registros de vários desastres, quando alguns resolvem fazer ...

Para celebrar o dia mundial do feijão e mostrar toda a sua versatilidade, buscamos com chefs cinco receitas muito saborosas e práticas para você sair do básico e aproveitar tudo o que o feijão tem pra ...

- Refogue a cebola e o alho no azeite. - Acrescente três conchas de feijão preto já cozido. - Amasse o feijão para engrossar. - Na panela de pressão, com o feijão já cozido, acrescente os pedaços de ...

Um dia antes de preparar a receita: coloque o feijão de molho, coloque as carnes salgadas de molho (cada tipo em vasilhas separadas), trocando a água pelo menos 3 vezes.No outro dia, cozinhe o feijão ...

De olho no consumidor urbano, que não tem tempo de deixar o feijão de molho e perder 40 minutos com o seu cozimento, a empresa Vapza, de Curitiba (PR), lançou o feijão temperado de cozimento ...

1.Separe os grãos de erva-doce e passe rapidamente em uma frigideira para liberar aromas. 2.Macere os grãos em um pilão, junto com o azeite e o vinagre, corrigindo o sal. 3.Misture os ingredientes do ...

Congelar o feijão de maneira correta ajuda a garantir sabor, praticidade e qualidade O feijão é um dos alimentos mais tradicionais e queridos na culinária brasileira. Fonte de proteínas, fibras e ...

Além de poupar tempo, essas dicas ajudam a reduzir desconfortos como gases e queimações, causados pelo cozimento inadequado do feijão. O feijão é um clássico que nunca sai de moda na mesa dos ...