W kulinarnym świecie, gdzie wybór mięsa ma kluczowe znaczenie, goleń wołowa wyróżnia się jako prawdziwy skarb. Ta część ...

W Polsce gulasz kojarzy nam się z wołowiną i długim duszeniem. Francuzi też mają taką wersję, ale zdecydowanie częściej sięgają po zupełnie inną odmianę tego dania. Jest znacznie szybsza w ...