Leite de castanha do caju é uma ótima opção para quem não consome lactose e pode ser utilizado em diversas receitas. Leite vegetal é uma ótima opção para quem não consome lactose ou alimentos de ...

A amêndoa da castanha de caju é um dos principais produtos do cajueiro. É rica em proteínas, lipídios, carboidratos, fósforo e ferro. Além de zinco, magnésio, fibras e gordura insaturada que ajudam a ...

1.Derreta a manteiga em uma caçarola, ponha o alho, deixe refogar por uns 30 ou 40 segundos. Acrescente as ervilhas já cozidas e deixe refogar por mais ou menos um minuto. 2.Coloque o arroz na panela, ...

A castanha de caju (Anacardium occidentale) é um fruto amplamente utilizado na fitoterapia tradicional e reúne diversos compostos bioativos de interesse para a saúde. Este artigo explora as ...

1. Espalhe as castanhas sobre um tabuleiro e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cinco minutos ou até ficarem ...

Para muitos que cresceram no Nordeste, o caju transcende a categoria de alimento, posto que é também memória afetiva e herança cultural. Fruta genuinamente nossa, brasileira, não é exagero afirmar que ...

Você vai precisar de castanha-de-caju já torrada, com ou sem sal; shoyu; azeite de oliva; açúcar mascavo; gengibre em pó; páprica doce e sal. Comece aquecendo o forno a 160ºC. Forre uma assadeira ...

A presença da castanha de caju na alimentação brasileira é marcante, especialmente em regiões do Nordeste onde o fruto se tornou símbolo gastronômico e econômico. Apesar do consumo frequente, poucas ...

O preço de referência para exportação da castanha de caju por Moçambique vai subir até 19% na próxima campanha, conforme decisão do Comité de Amêndoas do país, anunciada esta quarta-feira. Segundo ...