Almost every country has an iconic baked good. France has the croissant. Spain has churros. Italy has tiramisu. And Mexican sweets were inspired by them all, yet utterly distinct. Mexican pan dulce, ...

El pan con café es rico, pero el pan de feria está en otro nivel. Si tienes antojo y por tu casa no hay indicios de que habrá una feria pronto, hoy te contamos en donde puedes conseguir estas ...

Las conchas son, probablemente, el pan dulce favorito de México. Las conchas tienen su origen desde la época precolonial, en la Conquista, cuando recetas de panadería francesa comenzaron a llegar al ...

Named after its shell-like appearance, la concha is the quintessential pastry of Mexico and has now become a symbol of Latinidad across the U.S., and sometimes in corners you might not imagine, like ...

Una panadería familiar creó conchas inspiradas en Tláloc, perfectas para comerlas con un café en estos tiempos de lluvia. Acá te compartimos dónde y a qué precio podrás conseguir tu concha de Tláloc ...

Este popular panecillo mexicano es una delicia si está bien hecho. Aquí hay algunos consejos y una receta para prepararlo. Por Pati Jinich Tal vez conozcas las conchas: ese bollito esponjoso y ...

La guayaba es la fruta estrella del otoño en México: su sabor dulce con un toque ácido la convierte en un ingrediente perfecto para repostería. Aprovecharla en su temporada permite disfrutar de ...

Earlier this month, Food & Wine magazine faced ridicule when a now-deleted tweet by the publication described conchas as "sweet brioche-like rolls" which "are perfect for a light breakfast." The ...

El pan de muerto, también conocido como hojaldras, tiene sus orígenes en la época prehispánica. Sin embargo, a lo largo de los años, su receta ha sido modificada, y hoy en día vemos propuestas que ...

De acuerdo con la IA, este lugar tiene conchas deliciosas y las describe como de buen tamaño, muy esponjosas y con costra crujiente, haciendo honor a su nombre. Aquí encuentras las clásicas conchas de ...

Pan dulce, or sweet bread, is a staple of Mexican culture with dozens of varieties. Influenced by French and Spanish baking, pan dulce has become uniquely Mexican. Pan dulce is commonly eaten for ...