Par Clémentine HUGOL-HENTIAL, maîtresse de conférences en sciences de l’information et de la communication, Université de Bourgogne – UBFC En ce week-end de Pâques, nous serons nombreux à en manger ...

L'organe britannique de régulation de la publicité a débouté Naomi Campbell, le top- modèle, qui s'était plainte d'une publicité de Cadbury dans laquelle elle était comparée à une barre de chocolat. L ...

ZURICH, 17 janvier (Reuters) - Barry Callebaut a annoncé mardi des chiffres dans l'ensemble conformes aux attentes des marchés pour son premier trimestre 2011/12, toujours marqué par d'importants ...

Son arôme, sa texture et son goût irrésistible? difficile de résister au chocolat ! L?histoire du chocolat, dérivé de « choco », qui signifie écume et de « alt » qui veut dire eau, commence en 1492. À ...

Avant de partir pour New York, puis Moscou, le Salon du Chocolat… Avant de partir pour New York, puis Moscou, le Salon du Chocolat ouvre ses portes à Paris du 29 octobre au 2 novembre. Sur 14 000 m2, ...