La ricetta del pollo al curry e yogurt è molto semplice da realizzare. Tagliate il petto di pollo e lasciatelo marinare per 20 minuti in una terrina con il curry in polvere, succo di limone e sale.

Ingredienti per 4 persone: mezzo chilo di petto di pollo tagliato a cubetti, 250 ml di latte di cocco, 2 cucchiai di curry piccante, olio Evo, un cucchiaio di farina, sale, zenzero fresco, uno ...

Per la ricetta del pollo al curry, iniziate a tagliare in piccoli pezzetti il petto di pollo e metteteli in un recipiente da parte. A fronte di ciò, pensate alla salsa al curry ed in una piccola ...

Ma prima di entrare in cucina per mettersi ai fornelli (e alla prova) per preparare il pollo al curry, ecco che anche a chi di pollo al curry è già esperto potrà forse incuriosire saperne qualcosa in ...

In una casseruola versate il latte di cocco, lo zenzero pelato, un pizzico di sale e uno di peperoncino, lo zucchero e la scorza grattugiata del lime. Lasciate su fuoco medio per una ventina di minuti ...

La ricetta di un secondo saporito e sorprendente, con una salsa speziata e cremosa. Da servire con pane indiano o piadina romagnola di Simonetta Li Pira Spolverate il pollo con la fecola. Poi, in una ...

Preparate un’emulsione con l’olio e la salsa di soia, versatela sul pollo e lasciate marinare per mezz’ora. Lavate le patate e fatele lessare in abbondante acqua a cui avrete aggiunto un pizzico di ...

Cucinare i piatti degli altri ci piace un sacco: la maggior parte delle volte lo facciamo per dire che le lasagne di nonna sono più buone. Ma spesso ci cimentiamo nelle versioni straniere di piatti ...

Più calorico del (solito) petto alla griglia, ma di gran lunga più saporito e soprattutto ricco di tante sostanze che ti aiutano a mantenere il cuore in perfetta forma e a difenderti dai tumori: ...

Quando parliamo di riso al curry, la nostra mente corre immediatamente all’India. È normale che sia così, il curry dopotutto è un mix di spezie tipico della cucina indiana. Il riso al curry nel corso ...

Per preparare il pollo al curry, per prima cosa tagliate il pollo a bocconcini con un coltello affilato, creando dei pezzi uguali grandi circa 3 cm. Spremete il succo di limone e tritate lo zenzero in ...