Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Coupez les tomates séchées en dés, les tomates cerises en quartiers, la mozzarella en tranches et le jambon en fines lamelles. Etalez la pâte à pizza de façon à ...

Préparez la vinaigrette. Faites étuver doucement les framboises dans une casserole avec l’eau et le sucre pendant 5 min. Passez au chinois et laissez refroidir. Mélangez cette purée avec le vinaigre ...

Chaque jour pendant l'été, nous vous proposons une recette estivale en compagnie d'un chef. Ce mardi, une manière de revisiter les tomates mozzarella. Qui dit été, dit tomates-mozza. Mais ce mardi, ...

Comme dans Les balades du week-end, Vanessa Zha débute ses chroniques en nous faisant voyager et en donnant de bons plans pour l'été. Marion Sauveur fait quant à elle un focus chaque jour sur un ...

24 tomates bouquet (cerises) 1 tasse d'huile d'olive 4 gousses d'ail coupées en deux sel Poivre du moulin Préchauffer le four à 325 ºF. Sur un plaque à cuisson recouverte d'un papier parchemin, ...

Lavez et séchez les tomates, faites-les griller 4 mn environ dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Coupez la mozzarella en morceaux et répartissez-les sur un plat, posez les branches de tomate ...

Branchez le four à 180°C. Battez ensemble les œufs et le lait dans une jatte. Coupez en deux la boule de mozzarella et taillez une des moitiés en petits dés. Ajoutez-les dans le mélange œufs/lait.

Entrée: Facile et rapide à réaliser, Ptitchef vous amène en Italie déguster une "Salade Caprese" en entrée, plus connue sous ...

Tomate, vinaigrette légère Puget Vinaigre Balsamique-Tomates séchées, huile d'olive Puget, courgette, mozzarella, basilic 1. Lavez les tomates, ôtez le pédoncule. 2. Plongez les 10 secondes dans une ...

LES RECETTES DE L’ÉTÉ - Chaque samedi et chaque dimanche, Pierre Herbulot propose une recette estivale de chef toute simple, savoureuse et facile à réaliser. Aujourd'hui, la véritable ...

Un classique de la saison estivale : la salade tomates-mozzarella et ses herbes fraîches. Préparation 05min Repos - Cuisson - Préparez une vinaigrette. Nettoyez, mondez et coupez les tomates en ...