Jonathan Blot est un chef pâtissier en pleine ascension. On le retrouve dans le Gâteau de mes rêves sur Téva avec Christophe Adam. Madeleines, financiers, sablés, profiteroles, Paris-Brest... Ils ...

Depuis près de 15 ans, à Aurillac, l'Ecole française de boulangerie- pâtisserie de Christian Vabret, attire des apprentis ...

Ambassadeur de la pâtisserie française aux États-Unis, le jeune chef de 26 ans Amaury Guichon est également une sacrée vedette sur Instagram. Et pour cause, il expose ses plus belles créations sucrées ...

Dorothée est une femme comblée: épouse d'un chirurgien esthétique du pied très célèbre, elle habite sur la 5 ème avenue à New York et passe son temps entre les boutiques de luxes, le club de sport et ...

de videos Après deux ans dans les cuisines du Château de Namur, Olivier Berchem prend son envol. « J’ai toujours voulu avoir mon propre établissement », explique le chef de Toque & Moi. « J’ai ...

Dorothée Harper est une femme comblée. Epouse d'un chirurgien esthétique spécialisé dans le pied très célèbre, elle habite sur la 5ème avenue à New York et passe son temps entre les boutiques de luxes ...

EnquêteDes macarons raffinés, des gâteaux aériens, des tartes aux allures d’œuvres d’art… En 2014, « M » s’était intéressé à la pâtisserie haut de gamme. Une tendance qui s’est imposée depuis, à ...

Cette année, ce n'est pas une, mais deux pâtisseries qui sont récompensées : le Grand Prix de la Pâtisserie et le prix Jeunes Talents de la Ville de Paris. Deux heureux artisans, l'un professionnel et ...

La file d’attente était longue, dimanche 3 novembre 2024, au petit matin, devant la pâtisserie Charlotte Corday, boulevard Fernand-Moureaux, à Trouville-sur-Mer (Calvados). Ses fidèles clients ne ...