Sardynia, tegoroczny gość honorowy polskiej edycji Tygodnia Kuchni Włoskiej na świecie, słynie z dziedzictwa kulinarnego, ...

Przed Wigilią wielu z nas przygotowuje pierogi z wybranym farszem. Hurtowe ilości trafiają do zamrażalnika, aby potem ...

Przed Wigilią wielu z nas przygotowuje pierogi z wybranym farszem. Hurtowe ilości trafiają do zamrażalnika, aby potem ugotowane lub podsmażone raczyć swoim smakiem nasze kubki smakowe. Jak Polska różn ...

W naszym przepisie pierogi nadziewamy gęsiną z dodatkiem masła i świeżej pietruszki. Do przygotowania takiego prostego farszu ...

Ciasto na pierogi zwykle przygotowujemy "na oko". Nic więc dziwnego, że czasem wyrabiamy go za dużo. Innym razem farsz się ...

Jakie pierogi podać na wigilijny stół? Z kapustą i grzybami, z makiem, z łososiem, ze śliwką? Zebraliśmy dla Was najlepsze ...

Culurgionis to znacznie więcej niż włoski odpowiednik naszych pierogów ruskich. Choć farsz bazuje na ziemniakach i serze, to ...