Une étude parue dans la revue "Cell" révèle que certaines protéines s'assemblent en paires dès leur fabrication pour optimiser leur fonction. Ce phénomène, plus courant qu'on ne le pensait, se produit ...

Les protéines ne sont pas les seules alliées pour développer vos muscles. Découvrez six nutriments essentiels recommandés par ...

La biologie de synthèse, ou biologie synthétique, peut se définir comme les principes de l’ingénierie appliqués à la modification génétique d’organismes. C’est une discipline récente, à la frontière ...

Diminution accélérée de la masse osseuse et musculaire, la sarcopénie augmente le risque de chute chez la personne âgée. A terme, cette maladie invalidante réduit la mobilité et donc la qualité de vie ...

Couvrir ses besoins en protéines est important à tout âge bien sûr, mais pour les plus de 50 ans, c’est crucial pour rester ...

Il arrive que le fait de se rendre à la salle de sport pour soulever des poids soit la porte d'entrée à un programme de bien-être complet. Et avant même de vous en rendre compte, vous vous surprenez ...

Les chercheurs préviennent : il y a une fausse idée sur le fait de prendre des protéines, beaucoup de personnes font une ...

Bien loin des poudres et autres mélanges sportifs, cette collation serait bien plus efficace pour stimuler la construction ...

La cuisine note à note ? Mes amis cuisiniers commencent à savoir qu'il s'agit d'une cuisine 'de synthèse', qui se définit comme la musique de synthèse par rapport à la musique classique : au lieu ...

Nos besoins en protéines évoluent avec l’âge, mais nos habitudes alimentaires, elles, changent rarement. Pourtant, adapter ses apports au bon moment permet de mieux préserver sa santé au fil des année ...

Avec l’âge, le risque de sarcopénie augmente, avec une perte progressive de la masse musculaire et de la force musculaire. La ...

Dans 90% des cas, la maladie de Huntington se manifeste par des mouvements brusques, imprévisibles et involontaires. Un symptôme appelé "chorée", qui a donné son autre nom à cette pathologie : la ...