Préparez le fondant avec le beurre et les œufs, en suivant les indications du paquet. Faites-le cuire 15mn et laissez refroidir. Mélangez la crème de marron et le mascarpone au fouet, mettez cette ...
Pour accompagner les fruits, les mousses au chocolat ou les glaces, la crème chantilly est un classique de la pâtisserie ...
Envie d'un peu de douceur ? Préparez-vous cet incroyable fondant au chocolat mis au point par Pierre Hermé. Cette version est comparable et vaut vraiment le détour, surtout si vous êtes un grand ...
Pour fondre de plaisir à la rentrée et avec la complicité de la cheffe pâtissière Élisabeth Hot, qui a rejoint l’équipe de Jean Imbert au Plaza Athénée, nous vous livrons toutes les astuces pour ...