Gli esperti di nutrizione, per una colazione ideale, consigliavano che questa includesse grassi buoni, proteine e carboidrati ...

Nuova piramide alimentare Usa: più proteine e meno zuccheri. Franco Berrino valuta criticamente il modello voluto da Kennedy ...

“Mangia cibo vero”. È questo lo slogan con cui l’amministrazione Trump ha lanciato le nuove linee guida sull’alimentazione.

L’amministrazione Trump lancia la piramide rovesciata. Kennedy: “Mangiamo cibo vero”. Gli esperti italiani: pochi ...

Dopo le feste scegli con consapevolezza: troppe proteine e poche fibre possono danneggiare intestino e metabolismo, riducendo ...

L’Italia guida la ricerca europea ma resta un nodo culturale: fidarsi della scienza o restare legati alla tradizione? Dagli ...

Le nuove Linee guida alimentari Usa puntano a ridurre ultra-processati, valorizzare proteine e grassi naturali e limitare ...

Scopri la verità su proteine e creatina: sono davvero indispensabili o solo una strategia di marketing nel mondo del fitness?

Nel 2023, il via libera europeo alla commercializzazione della farina di grillo aveva alimentato il dibattito politico, ma a ...

Le nuove linee guida invitano gli americani a privilegiare le proteine e a ridurre drasticamente il consumo di alimenti ...

Prodotti servizio, soluzioni ad alto valore aggiunto, proposte funzionali: molte categorie dell'alimentare stanno già ...

Mangiare poco, alzarsi da tavola non completamente sazi, limitare il più possibile il vino. Quando si mangia la pasta, meglio ...