【ナスとひき肉の甘辛丼】 簡単時短レシピ▶︎ @maki.recipe パパッと作れてやみつき！ やる気が出ない、食欲がない... そんな時に活躍してくれます🥢✨ 男性ウケも抜群です🥺💗 ⚫︎材料（2人分） ・ナス 2本 ・豚ひき肉 150g Ａ醤油 、味噌、砂糖 各大さじ1 Ａ酒 大さじ3 Ａチューブ生姜 5cm Ａ片栗粉 、ごま油 小さじ1 ⚫︎作り方 ①ナスを小さめの角切りにして水にさらす。 Ａ（合わせ調味料）を混ぜ合わせておく。 ②フライパンにひき肉を入れたら中火にかける。 色が変わるまで炒めたら、 水気を切ったナスを加える。 ③ナスがしんなりしたら、 合わせておいた調味料を加えて混ぜる。 とろみがついたら火をとめる。 ⚫︎メモ ・ひき肉から脂が出るので、 フライパンには油を敷かずに炒めてOKです！ ・ナスの水分量によってとろみが変わります。 とろみが固いときはお水を足し、 ゆるいときは水溶き片栗粉を足してください。 #なす #ナス #そぼろ丼 #どんぶり #簡単レシピ | Maki Recipe
0:15
【ナスとひき肉の甘辛丼】 簡単時短レシピ▶︎ @maki.recipe パパッと作れてやみつき！ やる気が出ない、食欲がない... そんな時に活躍してくれます🥢✨ 男性ウケも抜群です🥺💗 ⚫︎材料（2人分） ・ナス 2本 ・豚ひき肉 150g Ａ醤油 、味噌、砂糖 各大さじ1 Ａ酒 大さじ3 Ａチューブ生姜 5cm Ａ片栗粉 、ごま油 小さじ1 ⚫︎作り方 ①ナスを小さめの角切りにして水にさらす。 Ａ（合わせ調味料）を混ぜ合わせておく。 ②フライパンにひき肉を入れたら中火にかける。 色が変わるまで炒めたら、 水気を切ったナスを加える。 ③ナスがしんなりしたら、 合わせておいた調味料を加えて混ぜる。 とろみがついたら火をとめる。 ⚫︎メモ ・ひき肉から脂が出るので、 フライパンには油を敷かずに炒めてOKです！ ・ナスの水分量によってとろみが変わります。 とろみが固いときはお水を足し、 ゆるいときは水溶き片栗粉を足してください。 #なす #ナス #そぼろ丼 #どんぶり #簡単レシピ | Maki Recipe
44.7K viewsMay 31, 2025
FacebookMaki Recipe
See more
Static thumbnail place holder