Glassa a specchio al cioccolato ricetta 50g cacao amaro 8g gelatina innfogli 180 bloom ammorbidita on 50ml acqua 160g panna fresca 120g zucchero 30g glucosio 120ml acqua portare a 103 gradi raffreddare per 1 giorno in frigorifero e sciogliere a 30-35 gradi e glassare prodotti congelati per acquistare il termometro cliccate qui👇👇👇 Termometro usato nel video👇👇👇👇👇 ThermoPro TP16B Termometro da Cucina Digitale Con Ampio Display LCD Per Affumicatori, Forno da Cucina, Barbecue, Grill Termometr
Glassa a specchio al cioccolato ricetta 50g cacao amaro 8g gelatin…
24.6K views4 weeks ago
FacebookSimone Esposito pasticciere
glassa di zucchero a freddo
glassa di zucchero a freddo
Apr 7, 2016
tribugolosa.com
Oggi vi propongo un altro modo di preparare la glassa. E' quella che ho usato per ricoprire i taralli di Pasqua. Ho registrato questo video in modo "casalingo" durante il lockdown di primavera e oggi siamo quasi nella stessa situazione... Visto che siamo in casa, continuiamo a pasticciare 😉 Qui vi lascio il link alla ricetta completa sul mio blog https://www.antoniettapolcaro.it/glassa-di-zucchero-a-caldo-videoricetta/ e anche quella ai taralli (niente ci impedisce di farli a Natale 😄) https:/
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Oggi vi propongo un altro modo di preparare la glassa. E' quella che …
421.2K viewsNov 17, 2020
FacebookIl mondo di Antonietta Polcaro
Glassa al cioccolato
Glassa al cioccolato
11 months ago
cookist.it
Salva la ricetta della glassa reale 📝 Indispensabile tutto l'anno per decorare biscotti,torte o dolci in genere!!! Nel video te ne mostro qualcuno😊 Ghiaccia reale 🥣 30 gr di albumi 150 gr di zucchero a velo Arpa lieviti Poche gocce di limone Procedimento ⚙️🥣: separare alla perfezione i tuorli dagli albumi , a quest ultimi aggiungere lo zucchero a velo(meglio setacciato)poche gocce di limone e mescolare qualche minuto fino a che lo zucchero a velo di si sia assorbito tutto. 📌Dovresti ottener
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Salva la ricetta della glassa reale 📝 Indispensabile tutto l'anno per dec…
50.6K viewsDec 11, 2023
FacebookNellacucina Diunre
Cozzupe e Biscotti di Pasqua: Tradizione Calabrese
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Cozzupe e Biscotti di Pasqua: Tradizione Calabrese
79.1K viewsMar 23, 2024
TikToknellacucinadicarlotta
Ecco la ricetta dei Taralli siciliani, un tradizionale dolce preparato per la ricorrenza dei morti. Un delizioso biscotto glassato senza eguali, con un gusto meraviglioso e una fragranza deliziosa che avvolgerà il vostro palato. Da fare assolutamente 😊 Ingredienti: 500 g di farina 120 g di strutto (o in alternativa burro) 120 g di zucchero 100 ml di latte 2 uova 1 bustina di lievito per dolci 12 cucchiaino di estratto di vaniglia scorza grattugiata di 1 limone Semi di anice (facoltativo) pizzic
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Ecco la ricetta dei Taralli siciliani, un tradizionale dolce preparato per l…
3.9K views1 week ago
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Cinnamon Rolls con Glassa di Zucchero - Ricetta Facile Girelle S…
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Glassa con Albume e Zucchero a Velo - Ricetta Facile
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Mostaccioli... La glassa
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