🥘 1 pot beef and potatoes stew | Spezzatino con le patate 🥔 Spezzatino is a classic in Italian food culture. There’s probably hundreds of different ways to prepare it. Today is just the first, easiest - and probably my favorite - way. Ingredients: Beef ~500g Garlic cloves - a couple Potatoes ~ 100g Rosemary, Thyme, White wine, salt and pepper to taste This recipe embraces the spirit of Mediterranean diet completely. Made with fresh ingredients, easy and incredibly versatile. You can change the
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