misa 料理研究家／現役保育士 on Instagram: "⁡ ⁡⚠️コンポートのレシピ さらに簡単に美味しく改良しました✨️ 動画はバター入っているけれどなくて🙆‍♀️です✨️ ⁡チーズテリーヌを超すチーズケーキ🧀 自分の作るチーズケーキの中で 間違いなく1番美味しい…！！ ⁡ とにかくなめらかで濃厚。 そして、 りんごの食感がアクセントになって 本当に美味しいんです…。 しかもボトムの胡桃が…またいい仕事するんだなぁ…。 ⁡ この秋！ぜひ！作ってほしいスイーツです。 ⁡ 紅玉で作るとリピ率変わってくると思います✨️ ⁡ りんごとくるみのチーズケーキ 15cm丸型底取れタイプ一台分 【材料】 〈生地〉 ○常温クリームチーズ 200ｇ ○生クリーム 200ml ○常温全卵 2個 ○グラニュー糖 大さじ4 ○レモン汁 大さじ2 ○薄力粉 大さじ1 〈りんごのコンポート〉 ●りんご １個(紅玉が圧倒的におすすめ)160g～250gほど ●グラニュー糖 30ｇ ●レモン汁 大さじ1 〈ボトム〉 ◇チョイス(お好きなビスケット)70ｇ(8枚) ◇無塩溶かしバター 40ｇ ◇クルミ 30